Geburtstagsfeier bei Poggenpohl in Schweden

Auch in diesem Jahr hat Poggenpohl Schweden eine exklusive Abendveranstaltung organisiert, um mit den Kunden zu feiern, die im Jahr 2016 eine Poggenpohl Küche bestellt und erhalten haben.

Poggenpohl Sweden Birthday event
Poggenpohl Sweden Birthday event
Poggenpohl Sweden Birthday event

Auch in diesem Jahr hat Poggenpohl Schweden eine exklusive Abendveranstaltung organisiert, um mit den Kunden zu feiern. Das Motto des Abends war, das perfekte Ambiente für verschiedenste Anlässe in der eigenen Poggenpohl-Küche zu präsentieren.

Ein besonderes Highlight war die Teilnahme des Chefkochs Mathias Herlev Hansson, der die zubereiteten Köstlichkeiten auf wunderschönem Geschirr der Cobra Collection servierte. Er kochte typische Gerichte, wie z.B. eine wunderbare, leicht geräucherte Oberschale vom Rind mit Kalix-Rogen, Fichtenöl und Mandel-Kartoffel-Chips, einen gedünsteten Kabeljau mit gebräunter Hollandaise-Butter, Meerrettich und Topinambur und schließlich ein köstliches Sanddorn-Sorbet mit Fudge aus dunkler Schokolade und Meersalz.
Zu diesen Köstlichkeiten servierte der Sommelier und Eventmanager Mattias Thoresso eine exquisite Auswahl an Weinen – Pol Roger Brut Vintage 2008, Ch Couhins lurton 2004, Chateau Petit Vedrines 2010. Neben der perfekten Zusammenstellung der Weine gab es auch eine Weinglasprobe – getestet wurde das neue Champagnerglas Veritas von Riedel.

Anlässlich dieser schönen Veranstaltung konnte Poggenpohl seine Kompetenzen präsentieren – die Schaffung individueller Räume, in denen die Familie zusammenkommt und gemeinsam genießt. Das Feedback der Gäste war überwältigend.